University of the Thai Chamber of Commerce Library

Your search returned 3 results.

Not what you expected? Check for suggestions
1.
กล้วยน้ำว้า สร้างชาติ สร้างเงิน / กองบรรณาธิการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน.

by กองบรรณาธิการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน.

Edition: พิมพ์ครั้งที่สอง.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: กรุงเทพฯ : มติชน. 2558Availability: Items available for loan: Call number: 634.772 ก289 2558 (1).

Open Library:
2.
การใช้แป้งกล้วยทดแทนแป้งสาลีในหมั่นโถ = Using of banana flour substituted for wheat flour in steamed bun (Mantou) / จุรีลักษณ์ ปากหวาน, วนิดา ชาลีมุ้ย และสุพัตรา โพธิเศษ. [บทความ]

by จุรีลักษณ์ ปากหวาน | วนิดา ชาลีมุ้ย | สุพัตรา โพธิเศษ.

Source: อาหาร Publisher: 2553Other title: Using of banana flour substituted for wheat flour in steamed bun (Mantou).Availability: No items available :

3.
ทำความรู้จักกับโซ่อุปทานของกล้วย เรื่องที่ไม่กล้วยเหมือนชื่อ / กฤติกา จินาชาญ. [บทความ]

by กฤติกา จินาชาญ.

Source: อินดัสเตรียลเทคโนโลยี รีวิว Publisher: 2554Availability: No items available :

สำนักหอสมุดกลาง มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
เลขที่ 126/1 ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์: 0-2697-6251, 0-2697-6260 โทรสาร: 0-2697-6251 อีเมล: library@utcc.ac.th