University of the Thai Chamber of Commerce Library

นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี = Milk! : a 10,000-year food fracas / มาร์ก เคอร์ลันสกี, เขียน ; ไอริสา ชั้นศิริ, แปล.

By: เคอร์ลันสกี, มาร์ก [ผู้แต่ง]Contributor(s): ไอริสา ชั้นศิริ [ผู้แปล.] [ผู้แปล.] | Kurlansky, Mark [author.]. Milk! : a 10,000-year food fracas [author.]Material type: TextTextLanguage: Thai Original language: enh Publisher: กรุงเทพฯ : ยิปซี กรุ๊ป, 2563Description: 439 หน้า : ภาพประกอบContent type: text Media type: unmediated Carrier type: volumeISBN: 9786163017178Uniform titles: Milk! : a 10,000-year food fracas. ภาษาไทย Subject(s): ผลิตภัณฑ์นม -- ประวัติ | น้ำนม | น้ำนม -- ประวัติDDC classification: 641.3714
List(s) this item appears in: ทรัพยากรใหม่ประจำเดือน ธันวาคม 2563
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Home library Collection Shelving location Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Book Book UTCC Library
Books (Thai) UTCC Library, Bldg 24 Fl 7 641.3714 ค63น (Browse shelf) ฉ. 1 Available 32009002324195
Total holds: 0

450.00.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer

Open Library:
สำนักหอสมุดกลาง มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
เลขที่ 126/1 ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์: 0-2697-6251, 0-2697-6260 โทรสาร: 0-2697-6251 อีเมล: library@utcc.ac.th