วิวัฒนาการอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย / คณาจารย์ภาควิชาภาษาตะวันออก คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ; [บรรณาธิการ ชมนาด ศีติสาร, วรวุฒิ จิราสมบัติ].
Material type:
Textกรุงเทพฯ : โครงการเผยแพร่ผลงานวิชาการ คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2548Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 112 หน้า : ภาพประกอบContent type: text Media type: unmediated Carrier type: volumeISBN: 9741335172Subject(s): อาหารญี่ปุ่น | อาหารญี่ปุ่น -- วิวัฒนาการDDC classification: 641.5952
| Item type | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Research
|
UTCC Library | Research (Thai) | UTCC Library, Bldg 24 Fl 6 | 641.5952 ว742 (Browse shelf) | ฉ. 1 | Available | 32009001175663 |
Total holds: 0
ในชุดโครงการ "เรื่องกินเรื่องใหญ่ในไทยและเทศ"
ได้รับทุนสนับสนุนจาก ฝ่ายวิจัยคณะอักษรศาสตร์
เพื่อร่วมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในวโรกาสที่ทรงเจริญพระชนมายุ 48 พรรษา.
บริจาค
Click on an image to view it in the image viewer
Open Library:
- Add to your cart
- Suggest for purchase
- Send to device
-
Share this title:
There are no comments on this title.