| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01572aam a2200325 i 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
UTCC |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20190801162057.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
190625s2016 th a b 001 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
9789740336617 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
UTCC |
| Language of cataloging |
tha |
| Transcribing agency |
UTCC |
| Description conventions |
rda |
| 082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| Classification number |
664.0286 |
| Item number |
ป424ก |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, |
| 9 (RLIN) |
290797 |
| Relator term |
ผู้แต่ง |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / |
| Statement of responsibility, etc. |
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์. |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
|---|
| Edition statement |
พิมพ์ครั้งที่ 1. |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
กรุงเทพฯ : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2560. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
302 หน้า : |
| Other physical details |
ภาพประกอบ. |
| 336 ## - CONTENT TYPE |
|---|
| Content type term |
text |
| Source |
rdacontent |
| 337 ## - MEDIA TYPE |
|---|
| Media type term |
unmediated |
| Source |
rdamedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE |
|---|
| Carrier type term |
volume |
| Source |
rdacarrier |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
|---|
| General note |
300.00 |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
|---|
| Bibliography, etc. note |
มีบรรณานุกรมและดัชนี |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
อาหารหมัก |
| General subdivision |
จุลชีววิทยา. |
| 9 (RLIN) |
290798 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
อาหารดอง |
| General subdivision |
จุลชีววิทยา. |
| 9 (RLIN) |
290799 |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์, |
| 9 (RLIN) |
290806 |
| Relator term |
ผู้แต่ง |
| 850 ## - HOLDING INSTITUTION |
|---|
| Holding institution |
UTCC |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Koha item type |
Book |
| 998 ## - STAFF NAME |
|---|
| Cataloger |
Nusa |
| Editor |
Panadda |